ホイコーローの話 今日は『中華のきほん、完全レシピ』脇屋友詞さんのホイコーローを作りました。5人分なの甜麺醤が結構必要でちょっと少なめに作りました。これがいけなかったのか味が昔作った時の方が美味しかったです。写真間違って消してしまいましたが…
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