ドライカレー。しょうがニンニク香りだし、玉ねぎ、塩、ミンチ、炒めて赤ワイン→カレー粉、ケチャップ、ウースターソース、胡椒。これが結構美味しい。 はてなブログで独身女のおばさんと住んでるけどっていう悪口見てると自分が年齢いっておばさんになるこ…

M1の決勝を見たけど推しは見取り図だなと思いました。去年もペコパ面白いなと思っても2位でした。推しは優勝してくれない。M1見たら今年も終わりだなと思う。今年中にしようかなと思うことは髪を黒のアッシュにしたいことといとこにお年玉準備したいことと掃…

スタバと本屋におばあちゃんを連れていったんよね。ケンカもなくいい日だった。特に為替もすごくうまくいって今日だけで＋19180円(ユーロポンド、ポンドドル)。最近調子いいから、ポンドがらみとか特に枚数落としてやってるんだけれども(スプレッドが広いの…

青椒肉絲は中華のきほん完全レシピの脇屋友詞さんのを作ったよ。書こうと思うと牛肉の下味は、水、塩、コショウで卵→片栗粉→サラダ油。ピーマンは空煎りして、牛肉とたけのこは油通し。油に白ネギとしょうがで香りを出し→具材→調味料(鶏ガラスープ、醤油、酒…

障害者雇用のアルバイトで9ヶ月働いてみて、 仕事の日数を増やせるようになった。資格受かったから資格手当てが出るらしい。社会保険も入れるようになった。 今日はもうちょい派遣とかで働かんと頑張ってみようかなって思った。何で辞めたいかというと給料が…

NHKスターシェフレシピの樋口宏江さんのカリフラワーのグラタンをブロッコリーで作りました。作り方はバターでベーコン炒めて茹でたブロッコリー入れて生クリームと牛乳を同量、鶏ガラスープのもと入れて煮込む。最後に切った角切りのバケットも入れて混ぜて…

クラシルのレシピでさやいんげんに梅肉と鰹節、ポン酢で和えたのがあたりでとても美味しかった。豚汁は柳原尚之さんの和食のきほんから。これも好きなレシピで、大根人参ゴボウを胡麻油で炒めて豚肉も炒めて艶がでたらだしを入れ、煮込んだら味噌を入れる。…

間違えたんよね。それでケープ買い忘れたから染めれなかった。行ったことないお店に行くからすこし戸惑って焦りすぎたのある。お客様って常に商品を見てるわけではないから来てパッみて選ぶのって大変だと思う。使い心地はまた書くね。 今日体重が700gオバー…

お昼に買ってみたよ！ステーキソースライスみたいな感じでちょいびっくり。好きな味だけど濃いね。肉まんは上司のオススメ。仕事ある日はおにぎりしか食べんから今日はちょい太るなと思いながら食べた。 ずっと陰性症状で考えが出てこないみたいに話が思いつ…

ついてない日というのは本当にあるものですね。レンチンしたパプリカと茹でたブロッコリーをハーブソルトとマヨネーズで和えてチーズのせて焼いたら吐きそうなくらいタイムが不味かった。マッシュポテトを裏ごしまでして作ったけど多すぎるって怒られた。牛…

ヨシケイの鶏のカレー焼きとクラシルの白菜のクリーム煮。どっちも美味しかったよ！また作れるね。鶏に、醤油砂糖みりん酒とカレー粉で下味をつけて焼くだけ。白菜はハムとバターで炒めて薄力粉、炒めて牛乳、コンソメ入れて煮込んでチーズ。良かった。 リモ…