2020-01-01から1年間の記事一覧
今日も前読んだ本読んだりダラダラっと過ごしてたからあんま書く事ないかも。 今日はニコライバーグマンのアナザースカイを見ました。人の自伝とかそういうの見るの好き。百貨店でハンカチが花柄ですごく可愛くて買った所からこのお方の事を知りました。フロ…
あらすじ 萬津総合病院に小学校教員の新田さんが学校で倒れたと救急搬送されてくる。持参薬の確認にに行くと大量の薬が出てきた。持病持ちで透析を受けていたのです。ところが徐放性の降圧剤のアダラートCR錠が半錠にされて分包してあった。一気に血中濃度が…
この本はディーラー向けに書かれたもので一回読んだだけでは何のことやのみこめてなくてぱっとページ開いたらこういう事そういえば書いてあったなって思う程度なので書評ができない。という事で何個か心に響いた一節を書いてみたいと思う。 構え有りて構えな…
ホタテのバターソテー、ピストゥソース ピストゥーソースを本に載ってて2回くらい作った事あったからベビーホタテが200円くらいであったので作ってみました。でも合うのか合わないのかドキドキでした。本当はクックパットに書いてあったんだけど本当はフレッ…
あらすじ(覚えている範囲内ですが) 葵みどりの勤務する薬剤部に麻薬取締官が来る。ところがフェンタニルが一本足りない。調べてみると薬剤師荒神さんが払い出しの記録ミスをしていた為だと判明。 忙しい中葵は骨折で入院している患者の大前さんが服用方法…
突然ですが占ってもいいですかを見て ファーストサマーウイカさんを星ひとみさんが鑑定していらっしゃいました。すごいイケイケで生まれた時からヤンキーみたいにで強くて友達もいっぱい連れてるお方だと思っていたから、真面目で人間関係に悩んだりっていう…
シラス丼 クラシルのレシピを作りました。シラスに揚げ玉、醤油、みりん、ごま油でご飯の上に乗せただけです。これはこれでごま油好きには美味しい。辻調直伝の味ご飯みたいなのに載ってたのは、豆腐に片栗粉まぶしてシラスと一緒に揚げて大根おろし、大葉と…
エイベックスの元社長さんが出てて30分番組だったのですが言葉が重かったからちょっと書こうと思います。 いつでも挑戦を続けていていつホームレスになるかは分からないっておっしゃっててあれだけのお金持ちの方が借金を背負うくらいの事もあって挑戦を続け…
世にも奇妙な物語を見てあらすじ 一本目は逃したけど覚えているものの簡単にあらすじを書きますね。 ランプの魔人みたいなタイトル。大豪邸に住むの男の人の妻が失踪した所で始まる。警察に届けられたが男は結婚してない妻の過去を何も知らず誘拐したのでは…
鶏缶を使ったグッチさんのラザニアのアレンジ 人間観察モニタリングでコンビニのもので作った料理に高級フレンチで出されたら気づく?というのでパイの実と塩だれの鶏缶でラザニアを作っていたのをすごく前に見ました。家に同じ塩だれの鶏缶があったのでパイ…
イカとナスのトマト煮込み 昨日はクラシルのメニューでラタトゥイユみたいなのの魚介バージョンを作りました。ラタトゥイユはフレンチの基本完全レシピ(谷昇著)がいいのでまた作ったらちょっと書きます。今回は普通の西洋料理的にオリーブ油でニンニク炒めて…
担々麵 中華のきほん完全レシピから担々麵を作りました。ひき肉と高菜とニンニクと豆板醤としょうゆとだしの素を本の順番に炒める、ラー油と胡麻を器に入れて鶏スープ、醤油、塩胡椒で味をつけたスープを注いでメンをいれ、肉みそを乗せる。辛かった。美味し…
M愛すべき人がいて最終話のあらすじ マサ(三浦翔平)はあゆ(安斉かれん)とのスキャンダルのせいで解雇になりかけるが、あゆ以外の大きなプロジェクトを3つも引き受ける事となる。仕事に時間を奪われたマサは今まで通りにあゆをプロデュースができなくなり…
さやいんげんの炒め物 揚げたさやいんげんを用意し、干しエビの代わりにハムとザーサイを炒め、いんげんを加えて酒、醤油、オイスターソースで炒めます。干しエビとか旨味が出るので使いたかったんですけど今回はなしで。店がちょうど売ってなくて…ガンフォ…
青椒肉絲 青椒肉絲はシャンチャン(塩、酒、コショウ、ベーキングパウダー→溶き卵→片栗粉)した牛肉と細切りにしたピーマンを油通しして、炒めて醤油、スープ、オイスターソース、砂糖、酒、コショウで味をつけました。具材が多すぎて味付けの割を2倍にした…
うまくいっている人の考え方を読みました。内容は自分好きになる・より良い考え方を学ぶの2部から構成されています。Think clearlyみたいな感じのハウツー本ですが100ある考え方のうち1つ1つが内容がざっくりと書いてありそこまで前述の本よりも分厚い内容で…
今日はタサン志麻さんの本に載ってたマカロニサラダを作ったけど分量がたっぷりだった。5人でマカロニ100mgはちょっと多いくらいだった。後人参嫌いでうるさい妹がいるからだけど人参はゆでて軟らかくした方がよさそう。味付けもマヨネーズだけだけど塩胡椒…
あくを抜いたナスと豚肉をレンチンしました。クラシルのレシピで麺つゆ、砂糖、ごま油でした。お母さんの作るナスの煮物とはかけ離れていたけど個人的にはこれでもいいかなと思った。まずくはない。川上文代さんのナスのヒスイ煮の味が好きでこれが一番好き…
きゅうりにサラダチキンをスライスしてのせ、たれをかけました。デリッシュキッチンのレシピ。酢、醤油、砂糖、すりごま、ラー油だったのでおばあちゃんにはだいぶ辛かったみたい。ラー油なくてもいけるのかな。小さじ1を五人分で分けたら辛かったみたい。年…
玉ねぎとサラダチキンの塩昆布和え 玉ねぎとサラダチキンと塩昆布だけだと味があまりしなかったので醤油と塩胡椒をしましたが微妙。玉ねぎの酢の物の失敗したけど生に近い玉ねぎ使う料理はあんま成功しないや。 逃げハジ第5話 逃げるは恥だが役に立つの第5話…
今日はお昼にリゾットを作りました。吉川敏明さんのイタリアンのきほん完全レシピを参考にしました。ただお米を炊く感じで作るレシピだったけど炊いたお米で作りました。お米を炒めて白ワインを加えてブイヨンを入れて最後にバターとチーズと塩を加えて出来…
漫画バビロンの大富豪の教えのあらすじ 漫画だから小説読むよりさらっと読めた。お金の話です。何回か読んでいけばすごくのみこめるかもしれない。あらすじは現代は飛ばしてバビロニアに住む武器屋の少年バンシルがバビロニアの大富豪バンシルから教えを乞う…
ガールズグループとあゆの二人を有名な音楽のお偉いさんに見てもらってどちらかをプッシュしてもらうになったけど、あゆは礼香に嫌がらせを受けてしまい風邪をひいてコンデションが最悪な状態で負けてしまう。そんな中あゆはマサへのラブレターとして気持ち…
昨日はかぼちゃをレンチンしたのを潰してに炒めたベーコンを入れ、マヨネーズと塩胡椒で味をつけました。レーズンを入れる時はバターとはちみつかなって思ったけど今回はベーコンの油で味がついていたのでマヨネーズと塩胡椒だけでした。おばあちゃんも美味…
キャベツとベーコンのコンソメスープ 昨日はベーコンを炒めてキャベツと玉ねぎも炒め、水とコンソメを入れて煮込んだスープにしました。ちょっと普通だけどこれが美味しい。 ギバーになる事って大事よねって思う事 嫌われてイライラしているおばさんに対して…
ゴボウのピリ辛炒めはごま油で唐辛子を炒めて鶏ミンチとゴボウを加え、酒、醤油、みりん、砂糖で炒めました。すごく普通のおかずだったけどおばあちゃんが嫌いな組み合わせでそれで冷蔵庫に残ってたから使ったんだけど刻んでも食べれんかった。年取ると大変…
今日は角田光代さんの紙の月を読みました。真面目に質素な結婚生活をしていた主人公が年下の彼氏ができて仕事の銀行員でお金を横領するっていう話だった。読みごたえがあった。読書感想文苦手かもしれん。書けん事分かった。私からしたらお金の感覚からだん…
今日は美容院に行ってきました。会社で貰った白髪染めをした結果野暮ったくなったのでちょっとくらい合うようなカットをしてもらおうと思って行きました。ちょっと内向きひし形カットにしてもらう予定だったのですがクレオパトラ的なヘアになりました。意外…
昨日は瓦そばとイカと里芋の煮物をしました。イカと里芋の煮物も美味しくて野崎洋光さんの割合を使いました。里芋の量を買い間違えてすごく少なくなってしまった。だし300ml、酒30ml、醤油30ml、砂糖大さじ2と1/2でした。瓦そばは知らん顔されるようになった…
昨日はコールスローサラダを作りました。キャベツの千切りに1%の塩を振ってちょっと置いておいて絞ったものにコーンとマヨネーズとレモン汁とブラックペッパーをふって合わせました。あたしが作るものにあんま美味しいって言わない妹でも美味しいって言って…